Benvenuti nel mio nuovo blog dedicato a tutti coloro che come me hanno tante passioni e curiosità. La mia nasce dai viaggi, dal desiderio di raccontare le mie esperienze e condividere tutto ciò che incontro durante il mio cammino. Per viaggio intendo non solo itinerari in Italia e nel mondo, non solo alberghi e ristoranti, centri benessere ma anche eventi sportivi, culturali, festival e manifestazioni. Nelle mie pagine troverete idee, curiosità, novità; farò recensioni e vi darò suggerimenti, in sostanza dei “consigli in pillole”. La pillola per la felicità è desiderare ciò che si vuole ascoltando se stessi. A volte basta veramente poco: un buon libro, un bel film, un bicchiere di vino. Ognuno potrà curiosare e cercare la sua pillola per prevenire o curare a seconda delle proprie necessità. E poi dal mondo dello spettacolo, della moda, del cinema, dello sport e del gossip interviste a uomini e donne Vip e molto altro ancora per farci sorridere e vivere con un po’ di leggerezza.
Manuela Muttini
Sono diplomata in Lingue e laureata in Scienze politiche con indirizzo sociologico. Fin da bambina ho praticato sport a livello agonistico fino a raggiungere la serie B in ambito tennistico. Nel 2010 ho presentato al salone internazionale del libro di Torino il mio primo manoscritto dal titolo “Il principe imperfetto”, dove interpreto il variegato mondo femminile ed indago su emozioni e sentimenti. Oltre ad essere iscritta all’Ordine nazionale dei giornalisti e a collaborare con diverse testate, nel corso degli anni ho maturato un’esperienza significativa come consulente d’immagine e comunicazione di vari personaggi Vip del mondo dello spettacolo (cinema, teatro, musica, moda, sport, arte). Ho organizzato eventi e festival, convention, incentive e campagne pubblicitarie sia a livello nazionale che internazionale, occupandomi in qualità di responsabile delle pubbliche relazioni sia della progettazione che della loro supervisione.
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Ott 4
di Manuela Muttini
Quando si pensa alla Puglia, vengono subito in mente spiagge da cartolina e borghi pittoreschi. Ma il nostro viaggio comincia in un angolo meno conosciuto, tra charme e storie di famiglia, dove l’ospitalità si trasforma in esperienza e ogni momento diventa emozione: benvenuti a Relais da Fabio, a Casamassella, vicino a Otranto, luogo nascosto che ho avuto il piacere di conoscere grazie a Luigi Anfosso, CEO & Founder di Apulia Promotion, che ne ha curato egregiamente il lancio. La start-up ha preso vita sotto la sua guida esperta trasformando l’idea in un progetto concreto e innovativo.
Calore, charme e profumo di tradizione
Appena arrivati, abbiamo capito che qui nulla è lasciato al caso. Fabio, l’anima del relais, ha alle spalle oltre quarant’anni di esperienza nel mondo della ristorazione e ha trasformato questa dimora in un rifugio intimo e di charme, dove ogni dettaglio parla di radici profonde. Le cinque camere, ognuna con un nome femminile legato alla sua famiglia, sono un invito a rallentare e a sentirsi parte di qualcosa di autentico.
Ciò che rende unico questo posto non è solo la bellezza degli spazi o la comodità dei servizi, ma la sensazione di far parte di una storia. Fabio ha voluto che ogni ospite sentisse il calore della sua terra, e questo si percepisce in ogni gesto: dalla colazione preparata con prodotti locali, al consiglio prezioso su un tramonto nascosto o un ristorantino lontano dai circuiti turistici.
Tra ulivi e mare cristallino
La posizione è perfetta: abbastanza vicina alle spiagge più famose del Salento, ma lontana dalla folla estiva. Dopo una giornata di esplorazioni tra Baia dei Turchi, Porto Badisco e il centro storico di Otranto, tornare al relais significa immergersi nella tranquillità del giardino, sorseggiare un bicchiere di Negroamaro a bordo piscina e ascoltare il canto delle cicale.
Il Ristorante da Fabio – Un assaggio autentico del Salento
Il Ristorante da Fabio, a Zollino è una tappa imperdibile per chi vuole scoprire i sapori veri del Salento. Per oltre quarant’anni Fabio ha deliziato ospiti locali e viaggiatori con piatti tradizionali, preparati con ingredienti freschi e tanta passione: dalla pasta fatta in casa al pesce fresco, ogni portata racconta una storia di territorio e tradizione, in un ambiente elegante ma accogliente, dove l’ospitalità fa davvero la differenza. Interni con tavoli apparecchiati in stile rustico-chic, piatti tipici salentini presentati con cura, luce calda naturale e atmosfera raffinata rendono il luogo accogliente e familiare.
C’è sempre un primo luogo che dà il tono a un viaggio, e per noi è stato questo piccolo paradiso a Casamassella. Tra ulivi secolari e muretti a secco, Fabio ci ha accolti come amici di vecchia data. Qui abbiamo capito subito che il Salento non è solo spiagge da sogno, ma anche storie di famiglia, sapori autentici e quiete rigenerante.
Mentre sorseggiavamo un caffè al sole, già immaginavamo le prossime tappe: Otranto, le calette nascoste, i tramonti infuocati. Ma sapevamo anche che il cuore del nostro viaggio sarebbe rimasto qui, tra le mura del relais e l’ospitalità di chi ama profondamente la propria terra.
“Un rifugio elegante e genuino: il punto di partenza ideale per scoprire il Salento più vero"
Relais da Fabio – Dimora di Charme
📍 Via Uggiano, 75 – 73020 Casamassella (LE)
📞 +39 393 0009040
📸 Facebook: Relais da Fabio – Instagram: @relais_dafabio
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