«GASTRONOMIA TRASCENDENTALE»

«Vino e Violino, ma speciali!»

Per -Arnaldo, Clinica Gastronomica- in Rubiera (R E), si programma una serata storica...

4/6 Ambiente Alle soglie dell’Antropocene, l’era che abbiamo iniziato a vivere noi umani moltiplicati, Diletto vostro torna nella sua patria emiliana. Essere lì, a pochi chilometri da Reggio Emilia, dove ebbe i natali dal padre Sapori e dalla madre che lo volle di nome Diletto, per l’amore che già gli portava, è sempre un’emozione...

PRESENTAZIONE DELLA NUOVA RUBRICA ONLINE

«Gastronomia Trascendentale»...

la nuova rubrica a cura di Diletto Sapori

La nostra cucina italiana, grandiosa palestra della fantasia

4/6 Ambiente Gentilissimi lettori, è un grande piacere raccontarvi come la buona tavola sia occasione di sogno e di memoria, di civiltà e di sentimento, cioè come la gastronomia possa essere trascendentale. Il senso del gusto - come il tatto, l'odorato, l'udito e la vista - può divenir canale d'esperienze speciali per qualunque persona umana

La finalità scientifica copre quella commerciale ed economica

Stop alla caccia alle balene in Giappone

non era per fini scientifici, dice l'Aja

1/4 Ambiente Il Giappone continuerà a cacciare le balene nell'Oceano Pacifico; Norvegia e Islanda cacciano le balene tutt'oggi in barba ai divieti. Noriyuki Shikata,portavoce del Giappone alla Cig, ha detto che la sua nazione è sconcertata ma si adeguerà alla richiesta

gli agenti chimici saranno lavorati via idrolisi

Nave carica di sostanze chimiche

in arrivo nel porto di Gioia Tauro

18/1 Ambiente Il passaggio che avverrà in porto è molto delicato: il trasferimento dalla nave danese alla Cape Ray; farlo in alto mare sarebbe stato troppo rischioso. la cittadinanza è contraria, ma la procedura andrà avviata per fini diplomatici

Lo scandalo coinvolge anche Piero Marrazzo

Gestione rifiuti in Lazio

in sette ai domiciliari

Tra loro anche l'imperatore Cerroni

9/1 Ambiente Secondo l’ordinanza del gip si trattava di un «sodalizio criminale in grado di condizionare l’attività dei vari enti pubblici coinvolti nella gestione del ciclo dei rifiuti nel Lazio, a partire dalla Regione». Arrestati anche i dirigenti regionali Luca Fegatelli e Raniero De Filippis

l'unità di crisi della coldiretti

Alluvione Sardegna, trattori

per ripristinare la viabilità

Agriturismi aperti per accogliere i numerosi sfollati

20/11 Ambiente Il presidente della Coldiretti, Roberto Moncalvo ha espresso il suo più profondo cordoglio per le vittime di questa ennesima tragedia e ha ringraziato gli agricoltori per l’impegno ad aiutare cittadini e aziende colpiti dall’emergenza e contribuire al ripristino della sicurezza sul territorio

Urgente impegno per fermare vittime clima

Alluvione in Sardegna: Legambiente

contro dissesto investimenti veri

Attuare una seria politica di prevenzione

19/11 Ambiente Negli ultimi anni frane e alluvioni sono diventati sempre più frequenti. In dieci anni l’area dei territori coinvolti da frane e alluvioni è raddoppiata, passando da 4 regioni coinvolte annualmente alla media attuale di 8. Così come sono aumentate in modo esponenziale le concentrazioni di piogge cadute al suolo

A Varsavia il Summit sul Clima

Wwf: «Il carbone pulito non esiste

serve rinnovamento energetico»

Domani presidio davanti al Ministero dell’economia

17/11 Ambiente Inoltre, sono annunciate iniziative su salute e carbone, 27 grandi scienziati terranno una conferenza stampa per rigettare l’affermazione dell’industria carbonifera che il carbone, killer del clima, possa rappresentare una soluzione alla crisi climatica

Come Together, to Save the Arctic

Artic 30: McCartney scrive

al presidente russo Putin

15/11 Ambiente La lettera è stata inviata lo scorso 14 ottobre ed è stata pubblicata oggi sul sito web ufficiale del musicista. Non c'è stata nessuna risposta ufficiale. La sola replica è giunta dall'ambasciatore russo in Gran Bretagna, secondo cui la situazione dei 30 attivisti «non è adeguatamente rappresentata dai media»

La denuncia di Legambiente

Terra dei Fuochi, in 22 anni sversati

10 milioni di tonnellate di veleni

La loga mano della camorra e la complicità politica

15/11 Ambiente Oltre 410mila carichi di rifiuti provenienti da tutta in Italia hanno viaggiato verso le province di Napoli e Caserta. Domani, sabato 16 novembre, si svolgerà nel capoluogo campano la manifestazione promossa dal movimento #fiumeinpiena con adesione di comitati, associazioni, studenti

il convegno della Cia

Terreni «scippati» all'agricoltura

ogni ora sottratti 11 ettari di suolo

8 comuni su 10 a rischio dissesto idrogeologico

15/11 Ambiente Ciò che manca nel nostro Paese è una vera opera di prevenzione contro le calamità naturali. Dal 1950 ad oggi si sono spesi più di 200 miliardi di euro per riparare i danni causati da calamità naturali; sarebbe bastato destinare il 20 per cento di questa cifra ad opere di manutenzione del territorio

arriva il ciclone Venere

Maltempo, piogge al Centrosud

e temperature in calo sulla Penisola

La Protezione Civile ha diffuso un'allerta meteo

9/11 Ambiente Dalla mattinata di domani, domenica 10 novembre, venti forti dai quadranti occidentali con rinforzi fino a burrasca su Liguria, Sardegna e Toscana, in estensione a Lazio, Campania, Basilicata, Calabria, Puglia e Sicilia

si punta a sette macroareee protette in antartide

Santuario marino in Antartide

il no di Russia, Cina e Ucraina

2/11 Ambiente La contrarietà da sempre espressa da Russia e Cina (e storicamente dal Giappone) è dovuta alla pesca del krill (serve per creare gli integratori di Omega3), il patagonian toothfish (un grande dentice) e il silverfish (una sorta di acciuga antartica)

lancette indietro di un'ora

Ritorna l’ora solare, in sette mesi

risparmio per oltre 93 mln di euro

26/10 Ambiente Nel 2012 il risparmio è stato pari a 102 milioni di euro poiché il costo medio di 1 kilowattora era di 16,65 centesimi di euro. Dal 2004 al 2013 il risparmio complessivo del Paese è stato di circa 6 mld e 170 mln di kilowattora, pari ad un valore di circa 900mln di euro

l'iNDAGINE DELLA COLDIRETTI

Agromafie, business da 4 miliardi

Inquinata un'area quanto il Friuli

19/10 Ambiente A guidare la classifica delle regioni con la maggior percentuale di siti inquinati rispetto alla superficie totale è la Campania, con il 18% del suo territorio da bonificare, davanti a Sardegna, Lazio e Piemonte. Oltre 5mila reati accertati nel 2012

PERICOLO POLVERI SOTTILI E AZOTo

Qualità dell'aria pessima

per il 90% di cittadini Ue

18/10 Ambiente Hans Bruyninckx, direttore esecutivo dell'Aea, afferma: «L'inquinamento atmosferico sta causando danni alla salute umana e agli ecosistemi. Un'ampia parte della popolazione non vive in un ambiente sano. Per avviare un percorso che porti alla sostenibilità, l'Europa deve essere ambiziosa e rendere più severa l'attuale normativa»

rapporto Air Quality in Europe

La «Mal’aria» della Pianura Padana

Lombardia la peggiore in Europa

Trasporto su strada tra le cause dell'aria irrespirabile

18/10 Ambiente A livello europeo la discussione del nuovo pacchetto di direttive sull’aria di questi mesi rappresenta un’occasione da non perdere per adottare politiche più risolutive con l’adozione di significativi impegni di riduzione delle emissioni

Pessima qualità dell'aria per il 90% dei cittadini Ue

dopo cinque anni di lavori

Progetto «Magic», mappati

i fondali del Mediterraneo

Realizzate ben 72 carte georeferenziate

16/10 Ambiente Le mappe sono organizzate su quattro livelli informativi a dettaglio crescente, dei quali, il quarto evidenzia le aree potenzialmente soggette ad instabilità. L’obiettivo di definire gli elementi di pericolosità dei fondali dei mari italiani, mitigare il rischio e gestire le emergenze

Ancora nubi sull'italia

Maltempo, è allerta meteo

su Lazio,Campania e Sicilia

Dal pomeriggio piogge su tutto il Centro-Sud

10/10 Ambiente I fenomeni potranno dare luogo a rovesci di forte intensità, locali grandinate, frequente attività elettrica e forti raffiche di vento. Potrebbero essere interessate in estensione anche la Calabria e la Basilicata, specie sui settori tirrenici

a 50 anni dal disastro del vajon

Emergenza dissesto idrogeologico

Situazione Paese peggiore del 1963

Orlando: «La sfida principale è la prevenzione»

9/10 Ambiente Il fabbisogno complessivo dei Piani di assetto idrogeologico ammonta a circa 40 mld di euro, di cui 11 mld attengono alle misure più urgenti. Per quest’opera è tuttavia indispensabile che in sede europea si riconosca la possibilità di utilizzare i fondi strutturali per la messa in campo di azioni di contrasto dei fenomeni di dissesto idrogeologico

50° anniversario della Tragedia

Vajont, Napolitano: «No fatalità

ma conseguenza di colpe umane»

Oggi la commemorazione delle vittime della strage

9/10 Ambiente Per il presidente del Senato, Grasso: «Lo Stato deve scusarsi: avrebbe dovuto denunciare le responsabilità e invece non l'ha fatto. La strage non è stata evitata perché sulla moralità, sul valore della vita è prevalsa la logica degli affari»

Dissesto idrogeologico è emergenza nazionale. Orlando: «La sfida principale è la prevenzione»

Il capo della protezione civile in audizione alla camera

Gabrilli. «Il Paese cade a pezzi

Si deve allentare patto di stabilità»

Grave il dissesto idreogeologico su tutto il territorio

9/10 Ambiente Solo metà Regioni hanno Centri Funzionali Decentrati pienamente funzionanti e troppi comuni non hanno ancora piani di emergenza. Adottare politiche serie e coerenti di prevenzione e messa in sicurezza del suolo italiano per evitare di piangere altre vittime innocenti

Nubigragi e alluvioni in puglia e basilicata

Maltempo, danni all'agricoltra

per oltre un miliardo di euro

La Coldiretti ha attivato una unità di crisi

9/10 Ambiente «Si tratta degli effetti dei cambiamenti climatici con i quali è costretta a convivere l’agricoltura che a differenza delle attività industriali – afferma la Coldiretti - si svolge all’aria aperta ed è quindi soggetta alle bizzarrie del tempo, oltre alle difficoltà di mercato dovute alla crisi»

AUTUMN IS COMING

Arriva il ciclone «Penepole»

Brutto tempo da Nord a Sud

Le regioni più a rischio sono Toscana, Lazio e Liguria

5/10 Ambiente Nella mattinata il rischio di nubifragi e occasionali trombe d'aria è soprattutto lungo le coste livornesi, pisane, grossetane, dell'Elba, poi viterbesi e romane nel pomeriggio. In serata e durante la notte il progressivo spostamento verso le province di Latina, Frosinone e Caserta

sulle montagne del gruppo del Sorapis

Cortina, enorme frana sulle Dolomiti

Crolla parete rocciosa di 300 metri

Al momento non si registrano morti o feriti

1/10 Ambiente Il distacco è avvenuto ad un'altezza di 3.150 metri e potrebbe essersi verificato nelle prime ore della mattina. A causarlo potrebbero essere state le oscillazioni della temperatura tipiche dell'autunno. Le escursioni termiche fanno continuamente espandere e contrarre la roccia, fino a provocarne la rottura

è tempo di aprire gli ombrelli

Bye-bye estate, arriva il maltempo

Colpite anche le regioni meridionali

Attese nei prossimi giorni intense precipitazioni

16/9 Ambiente Le previsioni per la settimana annunciano che le zone più interessate da qualche acquazzone saranno Alpi, adriatiche e basso Tirreno. Le temperature, per via della sostenuta ventilazione settentrionale, si manterranno nel complesso fresche

L'indagine della coldiretti

Maltempo estate, bilancio su agricoltura

È di oltre un miliardo il conto dei danni

I danni maggiori sono stati causati dalla grandine

10/9 Ambiente L'andamento climatico straordinariamente anomalo che è iniziato con una primavera estremamente piovosa ed è continuato con il ripetersi di violente tempeste estive ha causato danni insanabili alle coltivazioni, con effetti economici ed occupazionali disastrosi sulle raccolte estive di frutta e verdura e della vendemmia

Isola del giglio, rimozione della concordia

Gabrielli: «A settembre l'inizio

delle operazioni di parbukling»

Al momento lo stato di avanzamento del progetto è al 73%

16/8 Ambiente La data precisa di avvio delle attività sarà comunicata ai cittadini dopo la riunione conclusiva che si terrà all’inizio del mese prossimo e che coinvolgerà il Comitato tecnico-scientifico integrato con l’Osservatorio e rappresentanti del consorzio Titan-Micoperi